ピーマンと椎茸の肉詰め [料理]
ここのところ料理をちょっとサボっちゃてところで久々に更新なのです。
今回の料理は「ピーマンと椎茸の肉詰め」です。
☆材料☆
・合挽ひき肉 260g
・玉ねぎ 1個
・豆腐 150g
・ピーマン 2個(+1個ぐらいあったほうがいいです)
・椎茸 6個
今回の料理は「ピーマンと椎茸の肉詰め」です。
☆材料☆
・合挽ひき肉 260g
・玉ねぎ 1個
・豆腐 150g
・ピーマン 2個(+1個ぐらいあったほうがいいです)
・椎茸 6個
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始めましての方、はじめまして。そうでない方もはじめまして。自給自足生活への挑戦を考えているしろてんです。
さて、約一ヶ月ぶりの更新。今回の料理はたぶん回鍋肉みたいなものです。ニコニコで一ヶ月5000円生活の動画を見かけて、全部見終わった後うろ覚えで適当に挑戦しましたw←
今回はがんばって調理中の写真付です。
まずは食材から、例の如く分量は適当です。
・合挽き肉
・キャベツ
・ニラ
・味噌漬けニンニク
以下味付け用の調味料です。
・味噌 ☆
・砂糖 ☆
・酒 ☆
・ラー油 ☆
・豆板醤 ☆
・塩
・サラダ油
さて、約一ヶ月ぶりの更新。今回の料理はたぶん回鍋肉みたいなものです。ニコニコで一ヶ月5000円生活の動画を見かけて、全部見終わった後うろ覚えで適当に挑戦しましたw←
今回はがんばって調理中の写真付です。
まずは食材から、例の如く分量は適当です。
・合挽き肉
・キャベツ
・ニラ
・味噌漬けニンニク
以下味付け用の調味料です。
・味噌 ☆
・砂糖 ☆
・酒 ☆
・ラー油 ☆
・豆板醤 ☆
・塩
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わりと家では暇こいてるので、気持ち手の込んだ料理をしたくなっちゃうんです(笑)
そんなわけで今日紹介しちゃうのは最近のお気に入り、「鳥のガーリックな照り焼き」ですww
分量全てが適当なことが特徴です!←
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分量全てが適当なことが特徴です!←